Tous deux partagent la même exigence : sélectionner les meilleures viandes, travailler avec les producteurs locaux, et sublimer chaque produit à travers des spécialités maison préparées avec soin et créativité.
Aline et Richard unissent leurs talents complémentaires : précision du geste, sens du goût, organisation sans faille et passion pour la qualité.
Chez Carne è Gustu, ils font vivre un héritage gourmand et humain, où la qualité, la convivialité et la générosité se transmettent avec autant de soin que les traditions qu’ils défendent.